L-亮氨酸

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【产品名称】 L-亮氨酸
【产品类别】 食品添加剂 > 食品添加剂 > 营养强化剂
【产品规格】
【产品说明】

L-亮氨酸 92/公斤  25公斤/桶    CAS:61-90-5       属于:氨基酸系列   作用:营养增补剂

L-亮氨酸是必需氨基酸之一,每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必需。

L-亮氨酸营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。

L-亮氨酸性状】L一亮氨酸型号:食品级,L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23.7g/L和24. 26g/L,**(10.9g/L)、稀酸、碱溶液及碳**溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加热到145^r 148℃时升华,293-295 0C时分解,比重1.  29(180C),比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等电点5. 98。                                    

L-亮氨酸特性】L-亮氨酸于145~148℃升华。熔点293~295℃(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶 于40ml水和约100ml**。微溶于乙醇,溶于稀酸和碱性氢氧化物和碳酸YAN溶液。不溶于。天然品存在于PIZANG、心ZANG等中,并以蛋白质的形式存在于 各种动植物组织中,**分解后可游离而出。   

【英文名称】L-Leucine 【产品分子式】C6H13NO2 【产品分子量】131.17

【产品又称】白氨酸,a一氨基异己酸

L-亮氨酸质量标准】  

 规格                                     标准 

 旋光

+14。5~+16。5°

含量

98.5~101.5%  

重金属(以Pb计)

≤0.002%

≤10mg/kg

干燥失重

≤0.2%

*化物

≤0。1%

 

【产品包装贮存L-亮氨酸内用两层聚**塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。L-亮氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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